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Mr. Weiss - Weizenbier Weizenbier oder kurz Weizen ist die typische Bayerische Bierspezialität. Es gibt helle und dunkle Weißbiere und es gibt Weizenbock. Diese Mischung ergibt ein helles Weißbier. Dieses Paket enthält ungeschrotetes Malz, vakuumverpackten Hopfen, eine Kräutermischung (Koriander, Curacao) und Trockenhefe. Die Kräutermischung kann man ja auch weglassen. Sie können damit ca. 20 l brauen: Nach dem Originalrezept erhalten Sie folgendes Bier:
Varianten zu diesem Rezept oder zu anderen Braupaketen erhalten Sie bei unserem Braumeister. | |
