Bavarienfest - Festbier
Eine Bayerische Spezialität, ob auf dem Oktoberfest oder vielen Festen und Kirchweihen in bayern und Franken. Festbiere haben eine Stammwürze über 12,5 % bis fast 14%. damit sind sie als Exportbiere zu klassifizieren. Dies ist ein leichtes Festbier mit Märzencharakter.
Dieses Paket enthält ungeschrotetes Malz, vakuumverpackten Hopfen und Trockenhefe.
Sie können damit ca. 20 l brauen:
Nach dem Originalrezept erhalten Sie folgendes Bier:
| Alkohol (Vol %) |
5,5 % |
| Farbe |
20,5 EBC |
|
Bitterkeit |
23 EBU |
| Hefe |
untergärig |
Varianten zu diesem Rezept oder zu anderen Braupaketen erhalten Sie bei unserem Braumeister.