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Alt Flämisches Braunbier - Oud Vlaams Bruin Braunbier ist ein kräftiges, dunkles, leicht gehopftes Lagerbier, vergoren mit untergäriger Hefe. Dieses Paket enthält gehopften Malzextrakt und obergärige Trockenhefe. Sie können damit 12 l Braunbier brauen: Nach dem Rezept von Brewferm wird mit obergäriger Hefe vergoren, wir empfehlen Ihnen eine untergärige Hefe zu verwenden. Ebenso sollten Sie nicht bei Zimmertemperatur, sondern bei ca. 9° C vergären. Sie erhalten folgendes Bier:
Varianten zu diesem Rezept oder zu anderen Braupaketen erhalten Sie bei unserem Braumeister. | |
